第314章 我們不是做慈善
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第一批新的校舍和教室建成了。
當然,這一次迎接的是來自聯邦各地的廚師,他們是來學廚藝的,並不是來當美食傳道者的。他們或許未來會成為李清明的合作夥伴之一,但絕不會成為李清明的自己人。
因此,其學校遠離貧民窟,在市中心附近,由河洛財團幫忙找了一棟樓,進行教學。
開學典禮,自然也是從簡,沒有什麽禮炮齊鳴,沒有什麽嘉賓觀摩。只有李清明簡短的發表了一番歡迎致辭就算結束。
“各位廚師,歡迎你們前來江城學藝。關於這學藝,我們分為兩個級別課程,分別是簡易的全雞宴課程和困難的全家宴課程。因為我們的料理是與眾不同的,有我們獨特的料理文化以及對料理的要求。所以,大家都必須從全雞宴開始學。全雞宴的課程總時間為一個星期。不管學成沒學成,一周之後,將會迎來下一批學徒。”李清明簡單介紹學校的相關課程和信息。
全雞宴!聽聞從全雞宴開始學,眾人只是小小議論一陣,就安靜下來。他們雖然是來學全家宴的,不過全雞宴很多人都不會呢。孫正義雖然在現場講解過,不過那也只是簡單講解。實際上,關鍵的竅門不傳授,做出來的口感總是差很多。
現在學也不錯。
“當然了,我們這不是做慈善堂的。這裏每天的吃住行,那都要花錢。所以呢,自然也要收學費。學費呢,分為兩種,一種是立刻支付;另外一種則是未來分期支付。至於價格,全雞宴是打包價,全部學會8888元,當然,這是全雞宴的學費,不包括每天的食宿。食宿,一天費用是500。大家沒意見呢,就請簽了合同,然後明天開始正式傳授學藝!”李清明說。
這一下,眾人就沸騰聲大了。
廚師,並不是中產階級。雖然說,那些最有名望的廚師,自然有錢,那早就跨步中產階級,有的甚至進入富產階級。但是絕大多數廚師,也就是混個生活。或許能賺點錢,比工薪階層高,但那也是辛苦錢。
這邊開口,就是8888的學費,外加一天500,一周7天,那就是3500的食宿費,這加起來要一萬多了。這對於大多數廚師來說,也不算一筆小錢了。
“我知道,你們很多人為了來這裏,都花了一筆不菲的交通費。很多人,或許拿不出這筆錢來。所以,我說過,可以分期支付。等你們學成了之後,回去了,開餐廳做生意了,再來償還。而且我們並不收取利息。”李清明笑說,“所以,哪怕你們都選擇分期支付也行。這一點,我不介意。我只是希望你們明白:這天下沒有不要錢的午餐。你們所學的一切知識,那都是你們花錢購買的。你們需要付出代價!”李清明朗聲說。
眾多廚師沒有意見了。
人家都允許你分期支付,而且不收利息,那你還有什麽不滿意的。
“那支付時間呢?能分期久一點麽?”一名穿著比較窘迫的廚師小心翼翼問。
“這個,隨你們意願。只要在未來五年內,償還這筆學費,都是可以的。”李清明掃了一眼這名臉上露出欣喜,卻依然有點憂色的廚師笑說,“包括來回車費,我們都可以進行免息提供。”
這一下,那名衣著窘迫的廚師,長籲一口氣,雙拳緊握,看那樣子,差點忍不住歡呼起來。
“好了,多餘的話,我就不說了。願意簽訂合約的,請來簽訂合約。如果不願意的,那麽我們可以免費為你報銷來回的路費!”李清明說完,走到一旁。
這一下,眾多廚師再也沒有任何遲疑。紛紛前來簽訂合約,幾乎大多數都是簽訂的分期支付,除了極少數一臉高傲廚師。至於其中,還有不少廚師,選擇了申請來回的交通費。
畢竟如今這城邦之間,一來一回的交通費用,那也是不少的。能借就借吧。
隨後七天,便是孫正義在這傳授全雞宴。這一次,孫正義沒有任何的藏拙,關於其中的細節問題,都說的很透徹,並且多次演示。
七天之後,基本上所有廚師,都學會了如何制作全雞宴,並且將其做的好吃。
當然,這種好吃,在李清明來看,只是大眾口味的好吃。實際上還算不得真正的美味。
美食,一旦真要做的美味,那就是藝術品。哪怕是大米,這最普普通通的大米,你要用心去做,那也是藝術品。
美食,就是藝術。這是李清明一直堅定的信念。
如今傳授的,那只是普通的食物,美食還稱不上。畢竟真正的美食,可不是那麽容易就獲得的。不然,那華夏料理也未免太不值錢了。
當然,這期間,孫正義是絕對沒有藏拙的。只是李清明沒有將那些佐料給吐露出來。
姜、蔥、蒜這三樣,是華夏料理之魂。再加上八角,桂皮,料酒等等,這才構成了華夏料理生態圈。
“好了,各位已經學藝有成。現在就可以回去經營你們的小店,推廣美食,賺錢養家。如果開店有困難的,欠缺資金的,也可以稍後,去我的公司,洽談融資。當然,我先醜話說在前面,這個我們就要收取利息了。而且,我們必須對你的運營狀況,進行掌握。總之,我們只是希望聯邦民眾,品嘗到更多的美食,而不是慈善家!”李清明最後過來做結業致辭。
所有廚師面面相覷。這個條件,可不怎麽好。雖然也有一部分人,心動。但是絕大多數廚師,在致辭結束之後,紛紛離去。
至少極少數幾個廚師,非常窘迫的廚師恭敬的找李清明要了公司地址後離去。
“正義,辛苦了。休息一天,明天又是一批新的學生前來!”李清明拿出一份文件,“對了,這是這些學生的學費,我從中抽取了20作為活動經費,其餘80都打入你的賬戶,不需要推辭,這是你應得的酬勞!”
“師父,這...好吧,那我就收下了。只是,這比例能不能少點,我不需要那麽多。我20就好!”孫正義看著文件上的數字,驚嘆說。
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當然,這一次迎接的是來自聯邦各地的廚師,他們是來學廚藝的,並不是來當美食傳道者的。他們或許未來會成為李清明的合作夥伴之一,但絕不會成為李清明的自己人。
因此,其學校遠離貧民窟,在市中心附近,由河洛財團幫忙找了一棟樓,進行教學。
開學典禮,自然也是從簡,沒有什麽禮炮齊鳴,沒有什麽嘉賓觀摩。只有李清明簡短的發表了一番歡迎致辭就算結束。
“各位廚師,歡迎你們前來江城學藝。關於這學藝,我們分為兩個級別課程,分別是簡易的全雞宴課程和困難的全家宴課程。因為我們的料理是與眾不同的,有我們獨特的料理文化以及對料理的要求。所以,大家都必須從全雞宴開始學。全雞宴的課程總時間為一個星期。不管學成沒學成,一周之後,將會迎來下一批學徒。”李清明簡單介紹學校的相關課程和信息。
全雞宴!聽聞從全雞宴開始學,眾人只是小小議論一陣,就安靜下來。他們雖然是來學全家宴的,不過全雞宴很多人都不會呢。孫正義雖然在現場講解過,不過那也只是簡單講解。實際上,關鍵的竅門不傳授,做出來的口感總是差很多。
現在學也不錯。
“當然了,我們這不是做慈善堂的。這裏每天的吃住行,那都要花錢。所以呢,自然也要收學費。學費呢,分為兩種,一種是立刻支付;另外一種則是未來分期支付。至於價格,全雞宴是打包價,全部學會8888元,當然,這是全雞宴的學費,不包括每天的食宿。食宿,一天費用是500。大家沒意見呢,就請簽了合同,然後明天開始正式傳授學藝!”李清明說。
這一下,眾人就沸騰聲大了。
廚師,並不是中產階級。雖然說,那些最有名望的廚師,自然有錢,那早就跨步中產階級,有的甚至進入富產階級。但是絕大多數廚師,也就是混個生活。或許能賺點錢,比工薪階層高,但那也是辛苦錢。
這邊開口,就是8888的學費,外加一天500,一周7天,那就是3500的食宿費,這加起來要一萬多了。這對於大多數廚師來說,也不算一筆小錢了。
“我知道,你們很多人為了來這裏,都花了一筆不菲的交通費。很多人,或許拿不出這筆錢來。所以,我說過,可以分期支付。等你們學成了之後,回去了,開餐廳做生意了,再來償還。而且我們並不收取利息。”李清明笑說,“所以,哪怕你們都選擇分期支付也行。這一點,我不介意。我只是希望你們明白:這天下沒有不要錢的午餐。你們所學的一切知識,那都是你們花錢購買的。你們需要付出代價!”李清明朗聲說。
眾多廚師沒有意見了。
人家都允許你分期支付,而且不收利息,那你還有什麽不滿意的。
“那支付時間呢?能分期久一點麽?”一名穿著比較窘迫的廚師小心翼翼問。
“這個,隨你們意願。只要在未來五年內,償還這筆學費,都是可以的。”李清明掃了一眼這名臉上露出欣喜,卻依然有點憂色的廚師笑說,“包括來回車費,我們都可以進行免息提供。”
這一下,那名衣著窘迫的廚師,長籲一口氣,雙拳緊握,看那樣子,差點忍不住歡呼起來。
“好了,多餘的話,我就不說了。願意簽訂合約的,請來簽訂合約。如果不願意的,那麽我們可以免費為你報銷來回的路費!”李清明說完,走到一旁。
這一下,眾多廚師再也沒有任何遲疑。紛紛前來簽訂合約,幾乎大多數都是簽訂的分期支付,除了極少數一臉高傲廚師。至於其中,還有不少廚師,選擇了申請來回的交通費。
畢竟如今這城邦之間,一來一回的交通費用,那也是不少的。能借就借吧。
隨後七天,便是孫正義在這傳授全雞宴。這一次,孫正義沒有任何的藏拙,關於其中的細節問題,都說的很透徹,並且多次演示。
七天之後,基本上所有廚師,都學會了如何制作全雞宴,並且將其做的好吃。
當然,這種好吃,在李清明來看,只是大眾口味的好吃。實際上還算不得真正的美味。
美食,一旦真要做的美味,那就是藝術品。哪怕是大米,這最普普通通的大米,你要用心去做,那也是藝術品。
美食,就是藝術。這是李清明一直堅定的信念。
如今傳授的,那只是普通的食物,美食還稱不上。畢竟真正的美食,可不是那麽容易就獲得的。不然,那華夏料理也未免太不值錢了。
當然,這期間,孫正義是絕對沒有藏拙的。只是李清明沒有將那些佐料給吐露出來。
姜、蔥、蒜這三樣,是華夏料理之魂。再加上八角,桂皮,料酒等等,這才構成了華夏料理生態圈。
“好了,各位已經學藝有成。現在就可以回去經營你們的小店,推廣美食,賺錢養家。如果開店有困難的,欠缺資金的,也可以稍後,去我的公司,洽談融資。當然,我先醜話說在前面,這個我們就要收取利息了。而且,我們必須對你的運營狀況,進行掌握。總之,我們只是希望聯邦民眾,品嘗到更多的美食,而不是慈善家!”李清明最後過來做結業致辭。
所有廚師面面相覷。這個條件,可不怎麽好。雖然也有一部分人,心動。但是絕大多數廚師,在致辭結束之後,紛紛離去。
至少極少數幾個廚師,非常窘迫的廚師恭敬的找李清明要了公司地址後離去。
“正義,辛苦了。休息一天,明天又是一批新的學生前來!”李清明拿出一份文件,“對了,這是這些學生的學費,我從中抽取了20作為活動經費,其餘80都打入你的賬戶,不需要推辭,這是你應得的酬勞!”
“師父,這...好吧,那我就收下了。只是,這比例能不能少點,我不需要那麽多。我20就好!”孫正義看著文件上的數字,驚嘆說。
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